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マーガレットケーキ型
丁度良いサイズのケーキ型です♪
是非、お菓子作りを楽しんで下さいね♪
クリーム色が追加されました！
（詳しくは下へスクロールしてください）
■材料
1.薄力粉 100ｇ
2.砂糖 85ｇ
3.卵
4.食塩不使用バター 100ｇ
5.くるみ(殻なし)
6.レモン汁(少々)
■準備
･薄力粉⇒ふるう
･バター⇒1cm幅にカットして室温に戻しておく。(指がすんなり入る程度)
･卵⇒割りほぐしておく。
･くるみ⇒刻む。
･マーガレットの型⇒バターを油をうすく塗っておく。(スプレーオイルが便利)
･オーブン⇒200℃に温めておきます。
■作り方
1 ボウルにバターを入れて、ハンドミキサーにかける。
砂糖を３回に分けて加え、白っぽくなるまでよくかき混ぜる。
2 1に卵を３回に分けて加え、そのつど薄力粉を大さじ１程度加え、混ぜ続ける。
材料に空気がよく含まれ、最初の2倍くらいのかさに
ふんわりとふくらめば泡立ては終了。
3 2に薄力粉3回に分けて加え、そのつどゴムベラで混ぜ込む。
粉が見えなくなり、生地に艶がでるまでしっかり混ぜる。
4 3にくるみを加え混ぜ込み、レモン少々を加え軽く混ぜ込む。
5 4をマーガレットの型に入れオーブンで焼く。生地がふくらんで表面が乾いて来たら
温度180℃に下げる。全体に焼き色がつき、生地が型から離れ縮んできたら焼き上がりです。
時間にしてトースター30分くらいです。
※オーブンの種類によって、適正な温度、焼き時間は大きく異なります。
小さめの電気オーブンの場合は、余熱、構成、焼成温度を高めに設定してくださいね。
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※製造上、寸法に若干の誤差、色、焼きムラなどがあることがございます。
ご了承の上、ご注文して下さいますようお願い致します。
新色の「クリーム」
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| マーガレットケーキ型 |
| 商品番号 |
35400-1/アイボリー
35440-2/ブラウン
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| サイズ |
径10.7 H3.2 150cc
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| 材質 |
半磁器 |
| 価格 |
各1,050円
(本体1,000円) |
| 購入 |
アイボリー
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| ブラウン
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| クリーム
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