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実際に作ってみました〜♪↓↓↓↓↓
ガスコンロで直火にしようかと思いましたが
今回は、電子レンジにしました♪
先ず、玉ねぎをたっぷりとエノキ、椎茸で・・・
(ちょっと、入れ過ぎたかしら?)
約、レンジ5分で、プリプリに出来上がりました〜♪
玉ねぎが、超〜、うま〜♪
今度は、白菜、ピーマン、エリンギ、ベーコンで♪
次に、またまた、玉ねぎを一番下に、その上に長ネギ、
更にその上に、ベーコン!↓
そして、ベーコンの真ん中に生卵を、ひとつ入れました。
今回は、玉ねぎを、いっぱい入れたんで、ちょい長めの6分〜7分ほど、チン♪
出来上がりは、どうよ? 温玉みたいに美味しく出来上がりました〜♪(^o^)丿
味付けは、「めん汁」を薄めて、ただかけただけ。おいしい・・・
でも、なんだかんだ言って、私は、さっぱりと「ポン酢」をかけて食べるのが
一番、好きです♪ヘルシーなお味に、大満足です。
もやし、エリンギ、長ネギです。
ちょっと、失敗・・・・・長過ぎには、注意してね。
ちょっと長く、かけ過ぎてしまったようです。
お肉がカリカリになっちゃいました。
ってことは、もっと早くに出来ちゃうってことよね〜♪
これは、便利だぁ♪(^o^)丿
★水分の出やすい具を、一番下にすることが、ポイントです♪★
ただ具材を入れて、フタをするだけなんて、何だかインスタントみたいだね〜!
楽チン〜♪手抜きしたい人、面倒くさがりやの人には、特におすすめかも!
(結果) 普通にお野菜とちょっとしたお肉なら、何と5〜6分で十分でした♪＼(◎o◎)／！
ちょっと分厚い、お肉やお魚の時は、7分〜10分くらいを目安に様子を見ながらチンしてみて!
 
※イメージ画像
【ベジタブルレシピ付き】
蒸しなべ料理の魅力は、短時間で簡単に素材本来の美味しさを味わえ、
ふっくら、やわらか、ジューシー、ヘルシーに仕上がること。
それは、驚きと感動の連続です。
ほっくり蒸し煮なべに、素材をそのまま入れておくだけで
形や色もきれいに仕上がります。
毎日の食卓からちょっとしたおもてなし料理にもぴったりな、
野菜をもっと美味しく食べられるレシピです。
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